スタッフ紹介
アリさん(右)
ぶどう作り歴9年目。トルコ人。さやかさんの旦那さん。日本語上達しました。
趣味はサッカー。最近は忙しすぎて行く暇なし。
さやかさん(左)
ぶどう作り歴9年目。日本人。アリさんの奥さん。
2児の母。育児に仕事に大忙し。
趣味の家庭菜園もなかなか手を入れれないけど
とりあえずは頑張ってます!
息子のカディル(中右)と娘のセレン(中左)
この子達も手伝って??くれています。
← ハウスピオーネの粒間引き作業のアリさん
ぶどうの手間になる作業のひとつで、
ぶどうの粒を大きくするために一粒一粒
丁寧に作業します。
←出荷の風景です。
一房ごとに秤にかけ、等級に分けて
丁寧に出荷します。一番気を使う作業です